الأسئلة الشائعة
كل ما تحتاج معرفته عن دوراتنا وأكاديميتنا.
معظم دوراتنا للمبتدئين والمتوسطين لا تتطلب أي متطلبات مسبقة — فقط شغف بالخبز! تتطلب الدورات المتقدمة مثل الحلويات المتقدمة إكمال دورة تأسيسية أو خبرة مهنية معادلة. تسرد كل صفحة دورة أي متطلبات محددة.
جميع المكونات والأدوات والمعدات الاحترافية مقدمة خلال الفصول الحضورية. ستعمل بنفس الأدوات عالية الجودة المستخدمة في المخابز المحترفة. يحصل الطلاب على مريلة تحمل علامتنا التجارية وكتيب وصفات للاحتفاظ بهما. للفصول الإلكترونية، تُرسل قائمة المواد قبل أسبوع من بدء الدورة.
نعم! يحصل جميع الطلاب الذين يكملون الدورة بنجاح على شهادة إتمام رسمية من bak.ae. شهاداتنا معترف بها من معهد دبي للطهي ويمكن استخدامها لدعم التطوير المهني وطلبات التوظيف في قطاع الضيافة في الإمارات.
فصولنا الحضورية محدودة بـ 15 طالبًا لضمان الاهتمام الشخصي والممارسة العملية. يمكن للفصول الإلكترونية استيعاب ما يصل إلى 25 مشاركًا مع غرف فرعية للجلسات التفاعلية. هذا يتيح لمدربينا تقديم ملاحظات مفصلة لكل طالب.
الاسترداد الكامل متاح حتى 14 يومًا قبل تاريخ بدء الدورة. الإلغاءات التي تتم قبل 7-14 يومًا تحصل على استرداد 50% أو رصيد كامل لدورة مستقبلية. لا تُصدر أي استردادات خلال 7 أيام من تاريخ البدء، لكن يمكنك نقل مقعدك لشخص آخر دون رسوم.
نعم، نقدم خطط أقساط بدون فوائد للدورات التي تزيد عن 2,000 درهم. يمكنك تقسيم الدفعة إلى 2-4 أقساط شهرية عبر تابي أو تمارا. نقبل أيضًا جميع بطاقات الائتمان الرئيسية والتحويلات البنكية وApple Pay.
يقع حرمنا الرئيسي في حي دبي للتصميم (d3)، ويضم مطابخ احترافية حديثة. نعقد أيضًا ورش عمل مختارة في منشأتنا في مدينة دبي للمعرفة. كلا الموقعين يسهل الوصول إليهما بالمترو ويوفران مواقف سيارات مجانية للطلاب.
نعم! نقدم فصولًا إلكترونية مباشرة وخيارات هجينة للعديد من دوراتنا. تتميز الفصول الإلكترونية بتعليم فيديو في الوقت الفعلي وأسئلة وأجوبة تفاعلية وتسجيلات إعادة لمدة 30 يومًا. يحضر طلاب النظام الهجين بعض الجلسات حضوريًا وأخرى عبر الإنترنت لأقصى مرونة.
لغة التدريس الأساسية هي الإنجليزية. تُقدم دورات مختارة أيضًا باللغة العربية، ونوفر دعم ترجمة باللغتين الروسية والفرنسية عند الطلب لمجموعات من 5 أشخاص أو أكثر. جميع مواد الدورة وكتيبات الوصفات والشهادات متوفرة بالإنجليزية والعربية والروسية والفرنسية.
فقط أحضر نفسك وحماسك! نوفر جميع المكونات والأدوات والمرايل والمعدات. ننصح بارتداء أحذية مريحة مغلقة الأصابع وربط الشعر الطويل. إذا كان لديك أي حساسية غذائية، يرجى إبلاغنا عند التسجيل حتى نتمكن من إجراء الترتيبات اللازمة.
لدينا شراكات مع عدة فنادق بالقرب من حرمنا في حي دبي للتصميم تقدم أسعارًا مخفضة لطلاب bak.ae. تبدأ الشقق الاستوديو في المنطقة من 250 درهمًا في الليلة. يمكن لفريق القبول لدينا المساعدة في ترتيب الإقامة وتوفير خطابات دعم التأشيرة عند التسجيل.
بالتأكيد! نقدم خصم 10% عند التسجيل في دورتين في الوقت نفسه، و15% على ثلاث دورات أو أكثر. تجمع باقة الخبّاز المتكاملة بين ست دورات تأسيسية بتوفير 25%. تواصل مع فريق القبول لدينا للحصول على مسار دورات وأسعار مخصصة.
نعم، نقدم أسعارًا خاصة للمجموعات من 5 أشخاص أو أكثر، بالإضافة إلى تجارب خبز لبناء فريق الشركات. يمكن للفنادق والمطاعم وشركات التموين ترتيب برامج تدريب مخصصة لموظفيهم. يرجى التواصل مع فريق المبيعات للشركات لدينا للحصول على عرض مخصص.
يمكنك التسجيل مباشرة عبر موقعنا الإلكتروني باختيار الدورة المطلوبة والنقر على "سجّل الآن". سيتم توجيهك خلال نموذج التسجيل وعملية الدفع. بدلاً من ذلك، يمكنك التواصل مع فريق القبول عبر واتساب أو الهاتف أو البريد الإلكتروني للحصول على مساعدة تسجيل مخصصة.
نوفر وصولاً مدى الحياة لشبكة الخريجين ولوحة الوظائف والفعاليات المهنية. تشمل خدماتنا المهنية مراجعة السير الذاتية وورش بناء الملفات التعريفية والتواصل مع أفضل فنادق ومطاعم ومخابز دبي. تم توظيف العديد من خريجينا في مؤسسات رائدة في الإمارات ودول مجلس التعاون.