Почему изомальт?
Устойчив к влажности, прозрачные результаты.
Работа
Нагрейте до 170-180C. Лейте в формы или тяните при 70C.
Безопасность
- Термостойкие перчатки
- Силиконовый коврик
Изучите в Bak.ae.
Теги
isomaltsugar artdecoration
← Назад к БлогSugar Art
Искусство работы с изомальтом
автор Chef Marie Dubois•30 января 2026 г.•12 мин. чтения
Готовы начать свой путь в мир выпечки?
Независимо от вашего опыта — у нас есть идеальный курс для вас. Запишитесь сегодня и воплотите свою мечту в жизнь.