Overview
Раздвиньте границы съедобного искусства в этой продвинутой 6-дневной программе. Вы освоите техники тянутого и дутого сахара, работу с изомальтом на уровне международных конкурсов.
Чему вы научитесь
Тянутый и литой сахар
2 days- Основы варки сахара
- Техники вытягивания лент и бантов
- Литые основания и панели
- Работа с цветом и мраморирование
Дутый сахар и изомальт
2 days- Дутые фрукты и сферы
- Работа с кристаллами изомальта
- Техники с тепловой лампой
- Комбинирование техник
Сборка выставочных изделий
2 days- Проектирование шоу-пис
- Методы структурной сборки
- Подготовка к конкурсам
- Фотография и документация
Курс включает
✓Все материалы предоставляются
✓Профессиональные инструменты и лампы
✓Заберите свою работу домой
✓Сертификат об окончании
✓Подготовка к конкурсам
AED 4,500
Длительность6 days
часов44h
УровеньAdvanced
Сертификат✓
Записаться на курс
Не понравилось после первого занятия? Мы вернём полную стоимость — без лишних вопросов.